エンジョイ道北 -蜂蜜酒-
北海道上川郡剣淵町西町25-7
剣淵町は、北海道の中央部よりやや北に位置し、南は和寒町、西・北・東は士別市に隣接しています。東部は、丘陵地帯、中央部は低地帯、西部は山岳地帯になっています。
中央を天塩川の支流・剣淵川が流れ、流域には農業に適した平野が広がっています。町域は約５０％が農耕地、約３０％が山林を占めています。
絵本でまちづくりをしており、毎年８～９月の二ヶ月間全国の絵本作家出版社から広く絵本を募集し、期間内に絵本の館を訪れた人達の投票で「絵本の里大賞」が選ばれます。１０月には多数の作品の中から、9,000票を超える投票により大賞が決まります。また、２月下旬から３月上旬には「けんぶち絵本まつり」が開催され、受賞者の絵本作家さんをお招きし様々な催しが行われます。こころから絵本を愛する人々のお祭りとして親しまれ、絵本を通したまちづくりの輪を全国に大きく広げています。
はちみつ酒 農(みのり)
KENBUCHI MEAD “AKATSUKI” NON FILTERD
濃厚な甘さでカクテルのベースにもおすすめ。
ハネムーン（honey moon、蜜月）の語源と言われている最古のお酒。北海道の蜂蜜100%を原料とし、水と清酒酵母だけで作ったすっきりとした甘味が特徴のお酒です。はちみつ酒／ミード／リッチ 農（みのり）は、添加物はいっさい使用しておりません。純度100%のはちみつと酵母、水からできています。無濾過の為、濃厚な蜂蜜の香りを愉しむことができます。純粋なミードが愉しみたい方はこちらがおすすめです。味が崩れにくい為、ジンジャーエール割などカクテルにもおすすめです。
| 醸造家 | 産地 | 原材料 | 濾過 | 色 |
|---|---|---|---|---|
| Deerlet Field Brewery | 埼玉県・秩父 | 蜂蜜100％（剣淵町産） | なし | － |
| 栓 | アルコール度数 | 飲み頃温度帯 | タイプ | 発酵 | 熟成 |
|---|---|---|---|---|---|
| スクリュー | １０.０％ | ７～１２℃ | 濃厚な甘口 | ステンレス製タンク | ― |
￥3,300
商品価格 / 送料別途
- 在庫あり
- ※720㎖…12本まで1個口 1.8ℓ…6本まで1個口 地域別の配送料(北海道･東北￥900)(関東･信越￥900＋￥300)(東海･北陸･近畿･中国･四国･九州￥900＋￥600)(沖縄￥900＋￥1,700)
はちみつ酒 黎(あかつき)
KENBUCHI MEAD “AKATSUKI”FILTERD
やわらかな甘さで飲みやすい甘口タイプ。
ハネムーン（honey moon、蜜月）の語源と言われている最古のお酒。北海道の蜂蜜100%を原料とし、水と清酒酵母だけで作ったすっきりとした甘味が特徴のお酒です。はちみつ酒／ミード／スイート 黎（あかつき）は、添加物はいっさい使用しておりません。純度100%のはちみつと酵母、水からできています。やわらかな甘さで飲みやすく、老若男女問わず、幅広い層に人気のミードです。
| 醸造家 | 産地 | 原材料 | 濾過 | 色 |
|---|---|---|---|---|
| Deerlet Field Brewery | 埼玉県・秩父 | 蜂蜜100％（剣淵町産） | あり | － |
| 栓 | アルコール度数 | 飲み頃温度帯 | タイプ | 発酵 | 熟成 |
|---|---|---|---|---|---|
| スクリュー | １０.０％ | ７～１２℃ | すっきり甘口 | ステンレス製タンク | ― |
￥3,300
商品価格 / 送料別途
- 在庫あり
- ※720㎖…12本まで1個口 1.8ℓ…6本まで1個口 地域別の配送料(北海道･東北￥900)(関東･信越￥900＋￥300)(東海･北陸･近畿･中国･四国･九州￥900＋￥600)(沖縄￥900＋￥1,700)
蜂蜜の成分が凝固・沈殿することがございますが、品質に問題はありません。
天然素材のみを使用しているため、製造ロットによって味や色味が多少異なる場合がございます。予めご了承ください。