諸橋酒造

弘化4年(1847年)創業で新潟県長岡市(旧・栃尾市)で約160年間の伝統を誇る、お蔵元です。 「越乃景虎」の由来は越後の名武将「上杉謙信」が栃尾で青年期を過ごし、その当時名乗っていた「長尾景虎」が由来となっています。日本名水百選にも選ばれた【杜々の森の湧水】と蔵の敷地に掘られた横井戸の水を仕込み水として使用。仕込み水として使用している【杜々の森の湧水】と蔵の敷地に掘られた横井戸の水はいずれも軟水で越乃景虎の特徴でもある辛口でありながら辛さを感じさせず上品でまろやかな酒質に仕上がります。